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菜花这样做,吃一周都不会腻

【干】【锅】【菜】【花】【材】【料】【菜】【花】【、】【五】【花】【肉】【、】【姜】【、】【蒜】【、】【辣】【椒】【、】【盐】【、】【酱】【油】【做】【法】【1】【.】【菜】【花】【冲】【洗】【干】【净】【后】【用】【小】【刀】【沿】【着】【柄】【削】【成】【小】【朵】【,】【用】【淡】【盐】【水】【浸】【泡】【1】【分】【钟】【2】【.】【冲】【洗】【干】【净】【后】【充】【分】【晾】【干】【水】【分】【3】【.】【五】【花】【肉】【切】【片】【4】【.】【准】【备】【酱】【油】【一】【勺】【5】【.】【辣】【椒】【切】【圈】【、】【生】【姜】【切】【片】【,】【大】【蒜】【拍】【散】【后】【切】【小】【块】【6】【.】【五】【花】【肉】【入】【锅】【,】【加】【生】【姜】【,】【小】【火】【慢】【慢】【煽】【炒】【出】【油】【7】【.】【将】【肉】【推】【至】【一】【边】【,】【开】【大】【火】【,】【倒】【入】【菜】【花】【,】【略】【停】【3】【秒】【再】【翻】【炒】【几】【下】【8】【.】【盖】【上】【锅】【盖】【,】【调】【中】【火】【焗】【3】【秒】【9】【.】【这】【时】【候】【可】【以】【看】【出】【菜】【花】【头】【都】【有】【点】【焦】【色】【了】【,】【加】【入】【辣】【椒】【和】【大】【蒜】【碎】【1】【.】【炒】【匀】【后】【加】【入】【一】【勺】【酱】【油】【,】【翻】【炒】【均】【匀】【1】【1】【.】【起】【锅】【前】【加】【入】【一】【勺】【盐】【炒】【匀】【即】【可】【菜】【花】【小】【葱】【蛋】【饼】【材】【料】【菜】【花】【1】【个】【,】【鸡】【蛋】【1】【个】【,】【青】【葱】【适】【量】【,】【盐】【适】【量】【,】【橄】【榄】【油】【2】【小】【匙】【,】【蛋】【清】【2】【个】【做】【法】【1】【.】【鸡】【蛋】【打】【散】【,】【放】【入】【剁】【碎】【的】【菜】【花】【和】【葱】【花】【。】【2】【.】【不】【粘】【平】【底】【锅】【放】【油】【,】【当】【油】【起】【小】【的】【波】【纹】【时】【,】【倒】【入】【蛋】【液】【。】【小】【火】【煎】【到】【一】【面】【凝】【固】【,】【翻】【面】【,】【直】【到】【蛋】【饼】【做】【熟】【。】【番】【茄】【木】【耳】【烧】【菜】【花】【材】【料】【西】【红】【柿】【,】【菜】【花】【,】【木】【耳】【,】【盐】【做】【法】【1】【、】【西】【红】【柿】【洗】【净】【去】【皮】【,】【切】【小】【块】【儿】【,】【木】【耳】【撕】【成】【小】【朵】【,】【菜】【花】【掰】【小】【朵】【。】【2】【、】【菜】【花】【焯】【水】【,】【撒】【入】【少】【许】【盐】【,】【焯】【至】【7】【分】【熟】【,】【捞】【起】【备】【用】【。】【3】【、】【蒜】【蓉】【炝】【锅】【,】【放】【入】【西】【红】【柿】【翻】【炒】【,】【炒】【至】【粘】【稠】【状】【。】【4】【、】【放】【入】【焯】【好】【的】【菜】【花】【同】【炒】【。】【5】【、】【放】【入】【木】【耳】【翻】【炒】【,】【放】【入】【适】【量】【盐】【,】【炒】【至】【菜】【花】【上】【色】【时】【即】【可】【出】【锅】【菜】【花】【咖】【喱】【虾】【主】【料】【:】【菜】【花】【1】【个】【,】【1】【罐】【口】【味】【较】【淡】【的】【椰】【浆】【,】【1】【包】【熟】【虾】【仁】【。】【2】【瓣】【切】【成】【片】【的】【蒜】【,】【1】【小】【勺】【姜】【末】【,】【1】【小】【勺】【咖】【哩】【粉】【,】【2】【小】【勺】【植】【物】【油】【,】【3】【根】【青】【葱】【切】【成】【片】【,】【1】【片】【新】【鲜】【柠】【檬】【。】【做】【法】【1】【.】【取】【1】【2】【英】【寸】【的】【长】【柄】【平】【底】【煎】【锅】【烧】【热】【,】【加】【上】【蒜】【,】【姜】【,】【咖】【哩】【粉】【,】【煸】【炒】【1】【分】【钟】【;】【2】【.】【锅】【内】【继】【续】【放】【入】【葱】【,】【菜】【花】【,】【盐】【,】【2】【小】【勺】【水】【,】【拌】【匀】【加】【盖】【焖】【4】【~】【5】【分】【钟】【直】【至】【熟】【软】【;】【3】【.】【放】【入】【椰】【浆】【和】【柠】【檬】【片】【搅】【匀】【煮】【开】【;】【4】【.】【最】【后】【投】【入】【熟】【虾】【仁】【煮】【1】【分】【钟】【即】【上】【桌】【。】【菜】【花】【鲫】【鱼】【汤】【材】【料】【鲫】【鱼】【1】【条】【(】【约】【2】【5】【克】【)】【 】【菜】【花】【克】【 】【生】【姜】【1】【小】【块】【 】【注】【意】【:】【可】【酌】【情】【配】【料】【 】【食】【用】【油】【2】【5】【克】【 】【香】【油】【1】【小】【匙】【 】【胡】【椒】【粉】【少】【许】【 】【精】【盐】【1】【小】【匙】【 】【味】【精】【.】【5】【小】【匙】【做】【法】【1】【.】【鲫】【鱼】【宰】【杀】【洗】【净】【,】【再】【用】【盐】【水】【浸】【泡】【5】【 】【分】【钟】【后】【洗】【净】【;】【2】【.】【菜】【花】【去】【粗】【梗】【,】【洗】【净】【,】【切】【成】【朵】【;】【生】【姜】【洗】【净】【切】【片】【;】【3】【.】【锅】【内】【放】【油】【,】【烧】【热】【,】【把】【生】【姜】【爆】【香】【,】【下】【鲫】【鱼】【稍】【煎】【;】【4】【.】【加】【适】【量】【水】【,】【煮】【3】【 】【分】【钟】【,】【下】【香】【油】【、】【菜】【花】【煮】【熟】【;】【5】【.】【撒】【入】【胡】【椒】【粉】【、】【精】【盐】【、】【味】【精】【调】【味】【即】【可】【。】【干】【炸】【菜】【花】【主】【料】【:】【菜】【花】【2】【克】【,】【辅】【料】【:】【鸡】【蛋】【1】【5】【克】【,】【小】【麦】【面】【粉】【5】【克】【,】【调】【料】【:】【淀】【粉】【(】【豌】【豆】【)】【5】【克】【,】【盐】【3】【克】【,】【味】【精】【2】【克】【,】【胡】【椒】【粉】【1】【克】【,】【大】【豆】【油】【6】【克】【,】【椒】【盐】【1】【5】【克】【做】【法】【1】【.】【将】【菜】【花】【切】【成】【均】【匀】【的】【小】【块】【洗】【净】【,】【入】【沸】【水】【锅】【中】【焯】【一】【下】【捞】【出】【,】【投】【凉】【,】【沥】【净】【水】【,】【用】【精】【盐】【、】【味】【精】【、】【胡】【椒】【粉】【拌】【匀】【入】【味】【。】【2】【.】【将】【鸡】【蛋】【液】【加】【面】【粉】【2】【5】【克】【,】【淀】【粉】【,】【油】【1】【克】【调】【成】【蛋】【粉】【糊】【。】【3】【.】【将】【菜】【花】【撒】【上】【干】【面】【粉】【粘】【匀】【,】【再】【拖】【上】【蛋】【粉】【糊】【,】【下】【入】【五】【成】【热】【油】【内】【炸】【透】【,】【捞】【出】【。】【待】【油】【温】【升】【至】【七】【成】【热】【时】【,】【再】【放】【入】【菜】【花】【复】【炸】【一】【下】【,】【至】【呈】【金】【黄】【色】【时】【捞】【出】【装】【盘】【,】【配】【花】【椒】【盐】【上】【桌】【即】【成】【。】【凉】【拌】【菜】【花】【材】【料】【菜】【花】【,】【酱】【油】【,】【辣】【椒】【油】【,】【糖】【,】【花】【椒】【粉】【,】【鸡】【精】【,】【醋】【,】【葱】【花】【,】【姜】【蒜】【,】【花】【椒】【,】【香】【油】【做】【法】【1】【.】【菜】【花】【洗】【净】【掰】【开】【,】【姜】【蒜】【洗】【净】【拍】【碎】【。】【2】【.】【烧】【一】【锅】【开】【水】【,】【放】【入】【菜】【花】【焯】【水】【2】【分】【钟】【,】【捞】【出】【放】【入】【冷】【开】【水】【中】【浸】【泡】【,】【捞】【起】【沥】【干】【水】【分】【。】【3】【.】【放】【一】【大】【碗】【中】【。】【将】【姜】【蒜】【,】【糖】【,】【醋】【,】【酱】【油】【,】【辣】【椒】【油】【,】【花】【椒】【粉】【,】【鸡】【精】【,】【调】【入】【拌】【匀】【静】【止】【一】【小】【时】【,】【撒】【上】【香】【油】【、】【葱】【花】【即】【可】【。】

抢红包的意义:分管扶贫工作的区委常委、统战部部长、区政府党组成员苏长晓被问责,受到党内警告处分。

文章來源:深圳市二中科技股份有限公司

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